Nationales ou régionales, les réserves naturelles visent à protéger les milieux, les espaces animales, végétales et le patrimoine géologique. Située à l’extrémité ouest du Bassin de Thau, l’étang du Bagnas occupe une dépression correspondant à l’ancien delta de l’Hérault. Rattaché au complexe lagunaire de la lagune de Thau, et traversé par le Canal du Midi, le site du Bagnas (675 hectares) présente une succession complète d’habitats naturels côtiers (lagunes, sansouïres, prés salés, roselière, dunes…), prisés par de nombreuses espèces migratrices. Egalement classé Natura 2000 sur une surface légèrement supérieure incluant des terrains cultivés ou pâturés, le site du Bagnas est aussi propriété du Conservatoire du Littoral. Ce site à haute valeur biologique offre un point d’étape et de nidification à plus de 260 espèces d’oiseaux.
*Le réseau Natura 2000 rassemble les sites naturels les plus remarquables d’Europe, identifiés pour la rareté ou la fragilité des espèces qu’ils abritent et leurs habitats.